醋酸鉀（127-08-2），又名：乙酸鉀

分子式：CH3COOK

性狀：無色或白色結晶性粉末。有堿味，易潮解。

相對密度： 1.57g/cm^3(固) 25 °C(lit.)

折射率 ： n20/D 1.370

溶解性：易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。

溶液對石蕊呈堿性，對酚酞不呈堿性。低毒。可燃。

產品用途：用作分析試劑，調節PH值。也可用于用作干燥劑，制造透明玻璃，醫藥工業。還能用作緩沖劑、利尿藥、織物和紙的柔軟劑、催化劑等。

儲存：密封儲存，保持通風干燥，避免潮濕；避開火源、自燃物體及強氧化劑等。